Adegas Viña Almirante (Portas, Pontevedra)

«En el siglo XII, la variedad única «albariño Rias Baixas» al nacer en Tierras de Portas rebautizó el paraje de aquella primera viña con el nombre de Paraíso, transmitiendo un legado que conocemos todos hoy en día» me cuenta el gerente de la bodega y mi amigo, José Estevez.

Situándose en el Concello de Portas, en la valle de Salnés, provincia de Pontevedra, la bodega explota 35 hectáreas de viñedos de su propriedad, repartidas en varias parcelas de la comarca.

La bodega elabora cuatro vinos blancos, todos elaborados con la variedad Alabariño y solo uno conoce un proceso corto de fermentación en barrica nueva de roble francés.

Somos muy orgullosos de representar esta adega porque detrás hay una gente maravillosa, trabajadora, apasionada por su tierra que hace que Galicia es un rincón gastronomico, cultural y humano obligatorio.

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